【セット】こな柚子こしょう 2種セットGift Box【川原食品株式会社】

佐賀県産の柚子の魅力を知り尽くした老舗・川原食品が提案する、新スタイルの調味料「こな柚子こしょう」。伝統的なペースト状の良さはそのままに、使い勝手を追求して生まれたサラサラの粉末タイプです。厳選された2つの個性を、洗練されたギフトボックスに詰め合わせてお届けします。

ひと振りで広がる、瑞々しい柚子の世界

「こな柚子こしょう」の驚きは、粉末でありながら、口に含んだ瞬間にまるで「今、皮を刻んだ」かのようなフレッシュな香りが蘇る点にあります。川原食品独自の低温乾燥技術により、柚子の精油成分と唐辛子のキレを逃さず凝縮しました。

粉末タイプなので、料理の水分量を変えることなく、香りと辛みだけをダイレクトに添えることができます。揚げ物のサクサク感を損なわないトッピングや、お弁当の仕上げ、さらにはアウトドアシーンでの「究極のスパイス」として、これまでにない利便性を発揮します。

厳選された「青」と「赤」のコントラスト

このセットでは、柚子こしょうの醍醐味である2つのフレーバーをお愉しみいただけます。

• 【青】清涼感あふれる爽快な刺激 青柚子のフレッシュな香りと青唐辛子のシャープな辛み。うどん、蕎麦、白身魚の刺身、天ぷらの付け塩代わりなど、繊細な和食に最適です。
• 【赤】深みのある力強い辛み 完熟した唐辛子が生み出す、コクのある辛みが特徴。ラーメン、焼き鳥、麻婆豆腐、イタリアンのパスタなど、しっかりした味付けの料理に華を添えます。

柚子のプロフェッショナル「川原食品」のこだわり

佐賀県佐賀市に拠点を置く「川原食品株式会社」は、原料となる柚子の選定から加工までを自社で一貫して行っています。地元・佐賀の契約農家が丹精込めて育てた柚子を、最も香りが高まるタイミングで加工。保存料や着色料に頼らず、自然の色彩と風味を大切にする職人の誠実な姿勢が、この一瓶に詰まっています。

地域のNPO活動を支援する枠組みを通じて届けられるこのギフトセットは、お料理好きな方への贈り物や、センスの光る手土産として大変喜ばれます。キッチンに並べたくなるようなスタイリッシュなボトルで、毎日の食卓に「香りの魔法」をかけてみませんか。

特徴

• 便利な粉末（こな）タイプ：湿りにくく、狙った場所にパラパラと振りかけられる新形状。
• 佐賀県産原料100%：豊かな風土が育んだ高品質な柚子と唐辛子を贅沢に使用。
• 圧倒的なフレッシュ感：乾燥させても損なわれない、鮮烈で高貴な柚子の香り。
• ギフトに最適な2本入り：王道の「青」と「赤」を揃えた、コンパクトで上品なギフトボックス仕様。