【セット】【日本酒】東一2本セット 山田錦純米吟醸・純米吟醸 白鶴錦【井上酒店】

佐賀県嬉野市の名門・五町田酒造が醸す「東一（あずまいち）」。その名は、東の横綱を目指すという高い志から命名され、今や日本酒愛好家の間で揺るぎない地位を築いています。今回お届けするのは、酒米の王様「山田錦」と、その兄弟分とも言える希少な「白鶴錦」をそれぞれ100%使用した純米吟醸の2本セット。井上酒店が自信を持ってセレクトした、米の個性を心ゆくまで堪能できる贅沢な詰め合わせです。

銘米が織りなす、二つの異なる輝き

このセットの最大の醍醐味は、東一が誇る「洗練された吟醸造り」を通じた、酒米の表情の違いを楽しめる点にあります。

「東一 山田錦純米吟醸」は、蔵自らが育て上げた山田錦のポテンシャルを最大限に引き出した逸品。気品あふれる華やかな香りと、お米のふくよかな旨みが重なり合い、最後は心地よいキレが締めくくります。 一方の「東一 純米吟醸 白鶴錦」は、山田錦の兄弟品種である希少米を使用。山田錦譲りの奥深さがありつつも、どこか現代的で清涼感のある洗練された味わいが特徴です。 どちらも冷やして味わうことで、その透明感あふれる美しさと、奥行きのある余韻が鮮やかに際立ちます。

五町田酒造の「農醸一貫」と井上酒店の目利き

「東一」を語る上で欠かせないのが、醸造元である五町田酒造の「米作りから始まる酒造り」への情熱です。彼らは全国でもいち早く自社での米栽培に取り組み、土壌からこだわり抜いて理想の酒米を追求してきました。「良い酒は良い米から」という信念に基づき、蔵人が田んぼと蔵を行き来しながら醸す酒には、自然の生命力が宿っています。

そんな蔵元の情熱を、最高の状態で皆様へ繋ぐのが、佐賀の地酒に精通した「井上酒店」です。店主は蔵元と深い信頼関係を築き、お酒が持つストーリーや一番美味しい楽しみ方を熟知しています。単なる販売ではなく、佐賀の文化そのものを届けるという真摯な姿勢が、このセットの品質を支えています。

地域のNPO活動を支援する枠組みを通じて届けられるこの2本セットには、佐賀の豊かな風土と、伝統を革新し続ける職人たちの誇りが込められています。大切な方への贈り物として、あるいはご自身への特別なご褒美として、東一が紡ぐ「米の芸術」をぜひご堪能ください。

特徴

• 豪華二品種飲み比べ：王道の「山田錦」と希少な「白鶴錦」、二つの純米吟醸の個性を同時に楽しめます。
• 農醸一貫の精神：五町田酒造が自ら育てた高品質な酒米を100%使用した、純度の高い味わい。
• 洗練された吟醸香：穏やかでありながら華やかな香りが、食卓を一層華やかに演出します。
• 井上酒店による厳選：佐賀の名門酒店が品質を見極めた、間違いのない「東一」のトップラインナップ。