【吉田焼】iomo 麺類用どんぶり (白)【224porcelain】

作品について

一杯の麺を「ご馳走」に変える、潔い白と計算された美学 「いいもの（iomo）」を届けたいという想いから生まれた、プロダクトデザイナー・南政宏氏と224porcelainの共創による「iomo 麺類用どんぶり」。以前ご紹介した「蓋つきどんぶり」の哲学を継承しつつ、ラーメン、うどん、蕎麦といった麺料理をより美しく、より豊かに楽しむために設計された大振りの器です。

最大の特徴は、一切の装飾を削ぎ落としたからこそ際立つ、白磁の圧倒的な清らかさとそのシルエット。縁に向かって緩やかに広がる曲線は、麺とスープの黄金比を美しく見せ、立ち上る香りを優しく包み込みます。和の趣を感じさせつつも、洋風のサラダボウルやフォーの器としても違和感なく馴染むそのデザインは、まさに現代の食生活に寄り添う「ニュースタンダード」といえるでしょう。

重厚感のある見た目とは裏腹に、手に取った際の収まりの良さや、最後の一滴までスープを掬い上げやすい底の形状など、使い手の所作を徹底的にリサーチして生まれた機能美が、この一皿の中に息づいています。

224porcelainについて

嬉野の自由な空気が育む、型にとらわれない「肥前吉田焼」の挑戦 佐賀県嬉野市で生産される「肥前吉田焼」をルーツに持つ「224porcelain（ニーニーヨンポーセリン）」。400年以上の歴史を誇る有田焼の陰にありながら、地理的に近いこの地では、あえて独自の「様式」を持たないことで、時代のニーズに合わせた自由なものづくりを続けてきました。

その精神を受け継ぐ224porcelainは、「今までにない、新しいものづくり」をコンセプトに、熟練の職人とデザイナーが対話を重ね、既存の磁器の概念を覆すプロダクトを次々と世に送り出しています。お茶の産地としても有名な嬉野という土地柄、古くから茶器の製造で培われた高度な技術は、今や現代の食卓を彩るモダンな食器へと昇華されました。

「わたしたちがご案内します」という真摯な姿勢は、伝統を盲目的に守るのではなく、今の生活者が求める「心地よさ」や「驚き」を形にすることへの決意の表れ。型がないからこそ、どんな変化も恐れない。224porcelainの器には、嬉野の職人たちの自由な遊び心と情熱が息づいています。

この作品が選ばれる理由

日常を整える機能美、未来へ繋ぐ「新しい伝統」の形 この「iomo 麺類用どんぶり」が選ばれる最大の理由は、時代の流行に左右されない「普遍的な美しさ」と、毎日使う道具としての「圧倒的な誠実さ」にあります。

電子レンジや食洗機にも対応する利便性は、多忙な現代人にとって「一生もの」として付き合うための不可欠な条件。また、スタッキング（積み重ね）した際の収まりの良さも考慮されており、機能性を極めた造形がキッチンの風景までも美しく整えてくれます。

未来へ繋ぐ肥前吉田焼の伝統を、最もスマートで、最も美味しい形で暮らしに取り入れる。そんな「一生ものの出合い」を求めている方にこそ、手にしていただきたい逸品です。手にするたびに感じる磁器の滑らかな質感と、料理を盛り付けるたびに背筋が伸びるような心地よい緊張感。それは、あなたの日常をより丁寧に、より心豊かなものへと変えてくれるでしょう。